EIN NEUER ANSATZ FÜR DIE GASTRONOMIE
Einfachheit kombiniert mit feinem Essen
Unser Ziel ist es, unseren Gästen einfache, schlichte, leckere Gerichte in einer neueren Version zu bieten, die die Technik und Ordnung des feinen Essens verwendet. Unser Team ist nicht daran interessiert, mit komplexen Geschmacksrichtungen und Zutaten zu experimentieren. Sie bereiten traditionelle Gerichte mit einem kreativen Geist und einem tiefen Wissen über Kochtechniken zu. Unsere Gerichte werden Sie mit ihrem Geschmack überwältigen, nicht mit ihrer auffälligen Beschreibung.
Bostani
Tapas Bar
Leichte, frische Gerichte aus sorgfältig ausgewählten, regionalen Zutaten bringen die reinen Aromen von Sifnos direkt auf Ihren Tisch.
Duftende Kräuter, sonnenverwöhntes Gemüse und der Fang des Tages vereinen sich in einem Menü, das vom Land und Meer der Insel inspiriert ist – schlicht, leuchtend und natürlich ausgewogen.
Unsere griechischen Tapas – Mezedes – sind zum Teilen gemacht: kleine Teller, die klare, lebendige Aromen hervorheben und dazu einladen, zu verweilen, zu probieren und Neues zu entdecken. Jeder Bissen trägt die Leichtigkeit der Ägäis und das stille Vergnügen des Inselrhythmus in sich.
Hier wird das Wesen von Sifnos in seiner authentischsten Form geehrt – und durch feine, zurückhaltende Technik auf ein höheres Niveau gehoben. Ein entspanntes, sinnliches Genusserlebnis, geboren aus der Natur, vom Augenblick geformt und von Frische geleitet.
Lage
VOR DEM GRENZENLOSEN BLAU DER ÄGÄIS
Direkt neben dem Verina Astra Hotel in Poulati gelegen, bietet das Bostani Bar & Restaurant eine ruhige Atmosphäre mit atemberaubendem Blick auf die Ägäis. Umgeben von einem üppigen Garten voller duftender Kräuter und Pflanzen ist dieser Ort ideal für intime Zusammenkünfte, Hochzeiten oder festliche Dinner. Unser Küchenteam kreiert Gerichte, die das reiche gastronomische Erbe von Sifnos und der Ägäis ehren – für ein unvergessliches und köstliches Erlebnis.
ENTSPANNT & UNBESCHWERT
Ein Sommergeschmack
Kommen Sie ins preisgekrönte Bostani, nicht nur um unser wunderbares Essen im Restaurant zu genießen, sondern auch um unsere großartigen Cocktails in der Bar zu entdecken. Die Philosophie bleibt gleich, wenn es um die Zubereitung von Getränken geht. Wir machen es nicht kompliziert. Wir möchten nur, dass Sie die Aromen der Ägäis im Sommer in einem Cocktailglas genießen können. Können Sie sich was Besseres vorstellen?
Kommen Sie zu Bostani Bar & Restaurant, um sich zu entspannen und Spaß in einer einzigartigen Umgebung zu haben, die Sie faszinieren wird – die Aussicht, die Düfte, die Farben, die Stimmung; eine Verkörperung eines entspannten Sommerabends mit gutem Essen, guten Getränken, guter Gesellschaft.
Wir begrüßen Sie jeden Tag zum Abendessen von 19.00-00.00 Uhr und für Getränke von 19.00-00.30 Uhr in Poulati.
Reservieren Sie einen Tisch! Rufen Sie uns an +30 6981 723727 oder…
