Νίκος Θωμάς

Αρχικά πίστευε ότι το μεγάλο πάθος του ήταν η μουσική, αλλά όταν ο Νίκος βρέθηκε τυχαία να εργάζεται σε μια επαγγελματική κουζίνα, ανακάλυψε ένα καινούριο πάθος, πιο ισχυρό, που τον έκανε να απαρνηθεί με ευκολία τα ντραμς του για τα μαχαίρια του chef! Μετά από τις σπουδές του στη μαγειρική, εργάστηκε σε διάφορα εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών στην Αθήνα και ξενοδοχεία πολλών αστέρων στην Ελλάδα. Έχει επίσης τη θέση του F&B manager στην τηλεοπτική εκπομπή Masterchef στην Ελλάδα. Το 2015, παρουσίασε στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας το εστιατόριο Simul, στο οποίο είναι συνιδιοκτήτης, και αμέσως απέκτησε φήμη όχι μόνο για τη δημιουργικότητά του ως chef αλλά και για την επιλογή του να μαγειρεύει με εποχικά υλικά αλλάζοντας συχνά του το μενού του. Το πάθος του και η φιλοσοφία του τον κάνουν τον ιδανικό chef για το νέο εστιατόριο Bostani Bar & Restaurant στη Σίφνο. Τον υποδεχόμαστε στην ομάδα Verina με μεγάλη χαρά και περηφάνια!