ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
Μια γευστική διαδρομή σας περιμένει
Αφεθείτε σε ένα επιμελημένο γευστικό ταξίδι—έναν ύμνο στις Κυκλαδίτικες γεύσεις—ή εξερευνήστε ελεύθερα τις à la carte δημιουργίες μας. Κάθε πιάτο αποτελεί μια ήσυχη ωδή στην απλότητα, στα υλικά που μιλούν από μόνα τους και στη δεξιοτεχνία που αναδεικνύει χωρίς να υπερβάλει.
Καθώς το δειλινό χρωματίζει τη θάλασσα, το Bostani Tapas Bar σας προσκαλεί να χαλαρώσετε. Signature cocktails, εκλεκτά αποστάγματα και προσεγμένοι μεζέδες συνδυάζονται αρμονικά σε ένα χώρο όπου η κουβέντα ρέει, ο χρόνος μοιάζει να σταματάει και κάθε γουλιά αφηγείται μια μικρή ιστορία.
Bostani
Tapas Bar
Ελαφριά, φρέσκα πιάτα φτιαγμένα με τοπικά υλικά φέρνουν τις αγνές γεύσεις της Σίφνου κατευθείαν στο τραπέζι σας.
Αρωματικά βότανα, λαχανικά που καλλιεργούνται στον ήλιο και η πιο φρέσκια ψαριά της ημέρας συναντώνται σε ένα μενού εμπνευσμένο από τη γη και τη θάλασσα του νησιού — απλό, φωτεινό και φυσικά ισορροπημένο.
Τα ελληνικά τάπας μας -κοινώς μεζέδες- είναι φτιαγμένα για να τα μοιράζεστε: μικρά πιάτα που αναδεικνύουν καθαρές, ζωντανές γεύσεις, σας προσκαλούν να χαλαρώσετε, να γευτείτε και να ανακαλύψετε. Κάθε μπουκιά φέρει την άνεση του Αιγαίου και την ήσυχη απόλαυση του ρυθμού του νησιού.
Εδώ, η ουσία της Σίφνου τιμάται στην πιο αυθεντική της μορφή και αναδεικνύεται μέσα από μια διακριτική, εκλεπτυσμένη τεχνική. Μια χαλαρή, γευστική εμπειρία γεμάτη ψυχή, που γεννιέται από τη φύση, διαμορφώνεται από τη στιγμή και καθοδηγείται από τη φρεσκάδα.
Τοποθεσία
ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΟ ΑΠΕΡΑΝΤΟ ΓΑΛΑΖΙΟ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΠΕΛΑΓΟΥΣ
Δίπλα στο ξενοδοχείο Verina Astra στην Πουλάτη, το Bostani Bar & Restaurant προσφέρει μια ήρεμη ατμόσφαιρα με μαγευτική θέα στο Αιγαίο. Περιτριγυρισμένο από έναν καταπράσινο κήπο γεμάτο αρωματικά βότανα και φυτά, αποτελεί την ιδανική επιλογή για ιδιωτικές συγκεντρώσεις, γαμήλια ή εορταστικά δείπνα. Η ομάδα στην κουζίνα του Bostani Bar & Restaurant δημιουργεί πιάτα που τιμούν τη γαστρονομική παράδοση της Σίφνου και του Αιγαίου, κάνοντας την εκδήλωσή σας όχι μόνο αξέχαστη αλλά και απολαυστική.
ΧΑΛΑΡΟ, ΠΟΛΥΕΠΙΠΕΔΟ, ΝΤΟΠΙΟ
Μια ήρεμη γιορτή για το καλοκαίρι
Το Bostani είναι κάτι παραπάνω από ένα εστιατόριο—είναι μια καλοκαιρινή νοοτροπία. Δεν είναι μόνο η βραβευμένη κουζίνα. Τα cocktails μας, φτιαγμένα με την ίδια φροντίδα και καθαρότητα, είναι πραγματική απόλαυση από μόνα τους.
Η φιλοσοφία μας είναι απλή: αφήνουμε τις γεύσεις του Αιγαίου να πρωταγωνιστήσουν. Κάθε ποτήρι αιχμαλωτίζει την ουσία του καλοκαιριού. Κάθε πιάτο αντικατοπτρίζει την άνεση και τη χαρά μιας ατέλειωτης καλοκαιρινής μέρας και μια νησιώτικης βραδιάς με αναρίθμητα αστέρια στον ουρανό.
Ελάτε μαζί μας καθώς το φως γλυκαίνει, τα αρώματα ξυπνούν τις αισθήσεις και κάθε στιγμή βρίσκει τον ρυθμό της.
Καλό φαγητό. Υπέροχα ποτά. Ζεστή φιλοξενία. Αυτό σημαίνει καλοκαίρι—από το δικό μας Bostani.
Σας υποδεχόμαστε καθημερινά
Δείπνο: 19:00 – 00:00
Ποτά: 19:00 – 00:30
Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει κράτηση πρώτα! Καλέστε μας στο 6981 723727 ή…
